Во Франции торт называют gateau, и изначально это было далеко не сладкое блюдо, которое традиционное подается на десерт — это был большой круглый и соленый пирог, в состав которого обязательно входило мясо.Маленькие тортики – капкейки – появились в Англии: десерт стали готовить в чашках, отсюда иьего название («cup» с английского языка переводится как «чашка»).